Ruoka juhliin ja yritystilaisuuksiin Figaro Cateringilta

Catering Jyväskylässä

Ruoka on usein juhlien mieleenpainuvimpia yksityiskohtia. Me Figarossa haluamme, että sinun juhliesi ruoka muistetaan unohtumattomana makuelämyksenä. Emme ole vain perinteinen pitopalvelu. Kauttamme saat kivijalkaravintolasta tutun laadukkaista raaka-aineista valmistetun ruoan elämän tärkeimpiin juhliisi. Toteutamme ruokatarjoilun esimerkiksi ylioppilas -tai rippijuhliin Jyväskylässä ja muualla Keski-Suomessa.

Onnistuneet juhlat muistetaan usein hyvästä ruoasta. Figaro Catering haluaa tarjota mieleenpainuvan ruokaelämyksen kivijalkaravintolamme lisäksi myös sinun juhlissasi. Voimme myös halutessasi tuoda grillin ja loimutusyksikön mukanamme ja valmistaa osan ruoista paikan päällä vieraidesi edessä.

Alla olevat menut ovat vain esimerkkejä ja huomioimme toiveesi ja erikoisruokavaliot mielellämme.

Kysy lisää tai pyydä tarjous 020 766 9810
tai

Lähetä meille sähköpostia

 

Espanjalainen buffet
-yksi suosituimmista catering menuistamme

Alkuun
Tapas- & pintxosbuffet:
Ilmakuvattua kinkkua ja chorizoa
Manchegojuustoa, saint agur juustoa ja viikunahilloketta
Marinoituja tomaatteja ja oliiveja
padronpaprikoita, paahdettua munakoisoa ja aiolia
tonnikala-anjovispintxoja x 2
Chistorra-perunapintxoja x 2

Pääruokana
Mixed Paella, jossa Chorizoa, kanaa, katkarapuja,
sinisimpukkaa, kasviksia ja sahramilla maustettua riisiä

49€/hlö

Jälkimakeaksi Crema Catalana juustokakku 10€/hlö

Buffetmenu

Alkuun
Tomaatti-avokado-mozzarellasalaatti, balsamicosiirappia ja savustettua oliiviöljyä

Salaatti artisokasta ja myskikurpitsasta, pinjansiemeniä ja rucolaa

Salaatti savumuikusta ja perunasta, pikkelöityä punasipulia ja mätismetanaa

Grillattuja kasviksia ja kananpojanrintaa

Leipää ja levitettä

Pääruokana
Paahdettua lohta, kampasimpukka beurre blanc ja juurespyreetä

56€/hlö

Grillimenu:

Vihersalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Perunasalaattia
Marinoituja kasviksia
Leipää ja voita

Seesam-sitrusmarinoituja kanavartaita
Chilimarinoituja tiikerirapuvartaita
Valkosipuli-soijamarinoituja naudanlihavartaita

Vaniljalla maustettu lime-jugurttipannacotta ja mansikka-raparperisalsaa

54€/hlö

Esimerkkejä suolaisista leivonnaisista

Vuohenjuusto-fenkolipiirakka

Kana-jalapenopiirakka

Savulohipasteija

Pekoni-juustopasteija

Kasvis-juustoempanada

Savuporo-sinipiirakka

4-8 € /hlö

Esimerkkejä makeista leivonnaisista

Pastel de Nata, vanilja-lehtitaikinaleivos

Perinteinen suklaakakku

Raparperi-vadelmakakku

Sitruunainen juustokakku

Rocky Road

Macarons

Hinta 4-8€/kpl