Figaro Barmenu
Baarimenun annokset rennompaan ruokailuun.
Tarjolla baarin puolella perjantaisin ja lauantaihin klo 16-21.
Napostelulautanen
- Paleta Iberico, ilmakuivattua Iberico-porsasta
- Chorizo Iberico Bellota, mausteinen makkara Iberico-porsaasta
- Manchego- ja Saint Agur-juustoja ja hilloa
- Marinoituja tomaatteja ja oliiveja
- Padrón paprikoita
- Leipää
Figaron Burger ranskalaisilla tai salaatilla
rapean briossisämpylän välissä rotukarjan jauhelihapihvi 150g, paistettua pekonia, cheddarjuustoa, tomaattia ja piparjuuri-valkosipulimajoneesia
VL (pyydettäessä gluteeniton)
Kahdella pihvillä +6€
Kylmäsavustettua lohta, marinoituja rapuja ja tillibriossi
uppomuna ja hollandaisekastiketta L
Grillattuja tiikeriravun pyrstöjä
aiolia ja parmesanranskalaisia L G
Basilika-juustotäytteinen Arancini
grillattua parsaa ja hollandaisekastiketta
L, pyydettäessä gluteeniton
Figaron leipä
valkosipulivoissa paistetun juurileivän päällä ylikypsää Wagyu-härkää ja grillattuja tiikerirapuja, rapeaa salaattia, pikkelöityä sipulia ja bearnaisekastiketta L
Parmesanranskalaiset
aioli ja ketsuppi
L G
Vihersalaatti
Salaatteja ja versoja, pikkelöityjä kasviksia ja vadelmavinegrette
M G
Figaron Härkä
grillattua, makurasvallista Black Angus -härän ulkofileetä ja punaviinikastiketta, valkosipuliperunoita,
tomaatti-jalapenohilloketta, rapeaa pekonia ja aiolia L G
MAKEAN NÄLKÄÄN
Figaron Köyhä Ritari ja vaniljajäätelöä
marjoja ja kermavaahtoa
Raparperi-marenkipiiras ja raparperijäätelöä
mansikkasiirappia ja valkosuklaamarkiisia VL G