Figaro Bar

Lisätietoja annoksista ja allergeeneistä saat henkilökunnaltamme.

BRGR

16,00 €

rapean sämpylän välissä rotukarjan 150g jauhelihapihvi, paistettua sipulia, cheddarjuustoa, piparjuurimajoneesia. L
(pyydettäessä gluteenittomana)

Cold Smoked Salmon Pie with Hollandaise

14,00 €

kylmäsavulohipiiras ja hollandaisekastiketta, kananmunaa ja kirjolohenmätiä L

Fried Goat Cheese and Cherries with Grilled Gem Lettuce

13,00 €

paistettua vuohenjuustoa ja mehustettua kirsikkaa, grillattua sydänsalaattia, Marcona mantelia ja hunaja-pähkinäöljyä. G L

Harissa Beef Bowl

16,00 €

Harissalla maustettua naudanfileetä, korianterilla maustettua jogurttia ja marinoitua sipulia. Hummusta ja pannuleipää. (pyydettäessä gluteenittomana) L

Harissa Vegetarian Bowl

16,00 €

Harissalla maustettua härkäpapumuhennosta ja paistettua halloumjuustoa. Korianterilla maustettua jogurttia, avokadoa ja marinoitua sipulia. Hummusta ja pannuleipää (pyydettäessä gluteenittomana)

Pork Bao Buns x 2

13,00 €

karamellisoitua possunkylkeä ja chilimajoneesia, pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia

Crispy Chicken Bao Buns x2  

13,00 €

Rapeaa kanaa ja piparjuuri-wasabimajoneesia,
pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia.

Vegetarian Bao Buns x2

13,00 €

Soija-seesamkastikkeella karamellisoitua tofua ja chilimajoneesia,
pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia.

Side Salad

6,00 €

Rapeaa salaattia ja kauden paahdettuja kasviksia, sherryviinietikkaa ja oliiviöljyä. G L

Parmesan Truffle Fries

6,00 €

parmesanilla ja tryffelillä maustetut ranskalaiset ja Figaron tomaattihilloketta

Paleta de Cebo Iberica & Chorizo iberico bellota

11,00 €

Juureen tehtyä leipää ja oliiviöljyä L (pyydettäessä gluteenittomana)

2 x cheese

8,00 €

Saint Agur VL / Manchego L / Västerbotten L
Juureen tehtyä leipää ja hilloketta. (pyydettäessä gluteenittomana)

Lämmintä suklaakakkua ja karamellisuklaamoussea

13,00 €

lakkajäätelöä, suolaista kinuskia ja valkosuklaata G VL

Itse tehtyä jäätelöä lisukkeineen

7,00 €