Figaro Bar

Lisätietoja annoksista ja allergeeneistä saat henkilökunnaltamme.

Juustotapas

11,00 €

Manchego VL – ja Saint Agur VL juustoja, oliiveja ja viikunahilloa, juurileipää ja valkosipulioliiviöljyä  L

Lihatapas

12,00 €

Paleta de Cebo Ibérica, Chorizo Iberico Bellotaa,  tomaattia, juurileipää ja valkosipulioliiviöljyä M (pyydettäessä gluteenittomana)

Lammaspita

18,00 €

tuoretta leipää ja grillattua karitsanjauhelihaa vartaassa, tzatsikia, marinoitua sipulia ja salaattia

Reuben Sandwich

21,00 €

savustettua Wagyuhärkää ja juurileipää, ranchkastiketta ja hapankaalia, Appenzellerjuustoa ja punajuurta

Grillattuja katkaravunpyrstöjä ja hummerikastiketta

23,00 €

tuorepastaa, Pecorinoa ja salsa rossa

Tattirisottoa ja grillattua sydänsalaattia

26,00 €

Salsa Rossa,  pistaasipähkinää ja Pecorinoa

FRG BRGR

16,00 €

rapean briossisämpylän välissä rotukarjan jauhelihasta 150g pihvi, paistettua pekonia,  pikkelöityä punasipulia, cheddarjuustoa ja valkosipulimajoneesia
L (pyydettäessä gluteenittomana)

Parmesanranskalaiset ja dippi

6,00 €

Burgerin seuraksi tai sellaisenaan pikkusuolaiseksi

Vihersalaattia, lipstikkaöljyä ja vadelmaviinietikkaa

8,00 €

Burger-annosta täydentämään raikas vihreä

Figaron härkää

35,00 €

grillattua härän marmorifileetä ja punaviinikastiketta, valkosipuliperunoita,
rapeaa pekonia aiolia G L

MAKEAT

Suklaa-vadelmaleivos ja lakritsajäätelöä

13,00 €

vadelmageeliä ja paahdettua valkosuklaata

Vaniljapannacotta ja lämmintä omena-karpalocrumblea

12,00 €

kardemummajäätelöä