Lisätietoja annoksista ja allergeeneistä saat henkilökunnaltamme.

rapean sämpylän välissä rotukarjan 150g jauhelihapihvi, paistettua sipulia, cheddarjuustoa, piparjuurimajoneesia. L
(pyydettäessä gluteenittomana)

kylmäsavulohipiiras ja hollandaisekastiketta, kananmunaa ja kirjolohenmätiä L

paistettua vuohenjuustoa ja mehustettua kirsikkaa, grillattua sydänsalaattia, Marcona mantelia ja hunaja-pähkinäöljyä. G L

Harissalla maustettua naudanfileetä, korianterilla maustettua jogurttia ja marinoitua sipulia. Hummusta ja pannuleipää. (pyydettäessä gluteenittomana) L

Harissalla maustettua härkäpapumuhennosta ja paistettua halloumjuustoa. Korianterilla maustettua jogurttia, avokadoa ja marinoitua sipulia. Hummusta ja pannuleipää (pyydettäessä gluteenittomana)

karamellisoitua possunkylkeä ja chilimajoneesia, pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia

Rapeaa kanaa ja piparjuuri-wasabimajoneesia,
pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia.

Soija-seesamkastikkeella karamellisoitua tofua ja chilimajoneesia,
pikkelöityä kurkkua ja kaalisalaattia.

Rapeaa salaattia ja kauden paahdettuja kasviksia, sherryviinietikkaa ja oliiviöljyä. G L

parmesanilla ja tryffelillä maustetut ranskalaiset ja Figaron tomaattihilloketta

Juureen tehtyä leipää ja oliiviöljyä L (pyydettäessä gluteenittomana)

Saint Agur VL / Manchego L / Västerbotten L
Juureen tehtyä leipää ja hilloketta. (pyydettäessä gluteenittomana)

lakkajäätelöä, suolaista kinuskia ja valkosuklaata G VL