Lisätietoja annoksista ja allergeeneistä saat henkilökunnaltamme.

Manchego VL – ja Saint Agur VL juustoja, oliiveja ja viikunahilloa, juurileipää ja valkosipulioliiviöljyä  L

Paleta de Cebo Ibérica, Chorizo Iberico Bellotaa,  tomaattia, juurileipää ja valkosipulioliiviöljyä M (pyydettäessä gluteenittomana)

tuoretta leipää ja grillattua karitsanjauhelihaa vartaassa, tzatsikia, marinoitua sipulia ja salaattia

savustettua Wagyuhärkää ja juurileipää, ranchkastiketta ja hapankaalia, Appenzellerjuustoa ja punajuurta

tuorepastaa, Pecorinoa ja salsa rossa

Salsa Rossa,  pistaasipähkinää ja Pecorinoa

rapean briossisämpylän välissä rotukarjan jauhelihasta 150g pihvi, paistettua pekonia,  pikkelöityä punasipulia, cheddarjuustoa ja valkosipulimajoneesia
L (pyydettäessä gluteenittomana)

Burgerin seuraksi tai sellaisenaan pikkusuolaiseksi

Burger-annosta täydentämään raikas vihreä

grillattua härän marmorifileetä ja punaviinikastiketta, valkosipuliperunoita,
rapeaa pekonia aiolia G L

vadelmageeliä ja paahdettua valkosuklaata

kardemummajäätelöä