G – gluteeniton, L – laktoositon, VL – vähälaktoosinen, M – maidoton, VE – vegaani.

Annokset, joissa ei G merkintää ole, saa pyydettäessä gluteenittomana.
Lisätietoja annoksista ja allergeeneistä saat henkilökunnaltamme.

parsaquiche ja vuohenjuustomoussea L, pyydettäessä VE

jalapeñolla maustettua avokadomajoneesia ja savustettua sillinmätiä M

hillottua päärynää, portviinigeeliä ja pistoulla maustettua paahdettua leipää L

vihreää parsaa, Västerbotten juustoa ja valkosipulibriossia L

versoja, pikkelöityjä kasviksia ja raparperivinegretteä G VE

Saint Agur-pekonivoilla, valkosipulilla ja Appenzeller juustolla gratinoituja etanoita
VL (pyydettäessä G)

Paleta Iberico, ilmakuivattua Ibericoporsasta, Chorizo Iberico Bellota,
mausteinen makkara Ibericoporsaasta, Manchego- ja Saint Agur-juustoja ja hilloa, marinoituja tomaatteja ja oliiveja, Padrón paprikoita ja leipää L / VL

pieni 16 / iso 30

pinaattia, kaprista ja piparjuurta L (pyydettäessä gluteeniton)

ratatouillea ja vuohenjuustomoussea L G

grillattua härän marmoriulkofileetä ja punaviinikastiketta,
valkosipuliperunoita, cheddarjuustolla täytetty pekoniin kääritty jalapeno,
tomaatti-ananassalsaa ja aiolia L G

korvasieni arancini ja kukkakaalipyreetä L G

vihreää parsaa, pekonia ja herkkusieniä L G

(kastike sis. kalaa)

chorizolla ja kevätsipulilla maustettua perunaa ja raparperichutney L G

kukkakaalipyreetä ja raparperichutney L, pyydettäessä G

valintasi mukaan lisukkeeksi valkosipuliperunoita M G tai parmesan ranskalaiset L G

rapean valkosipulibriossisämpylän välissä grillattu rotukarjan jauhelihapihvi 150g, karamellisoitua sipulia, pikkelöityä punasipulia, rapeaa pekonia, cheddarjuustoa,
sinappia-piparjuurimajoneesia L (pyydettäessä G)
Lisukkeeksi parmesan ranskalaiset L G tai vihersalaatti M G. Kahdella pihvillä + 6e

rommirusinajäätelöä L

raparperijäätelöä, limegeeliä ja mansikkasalsaa VL G

Keksi ja hilloke