Menut ryhmille

Ryhmämenut valmistetaan ennakkotilauksesta min. 6 henkilön seurueille.
Ryhmäalennus huomioitu menujen hinnoittelussa.

Kalamenu

56,00 €

3 ruokalajia

ALKURUOKANA
Kylmäsavustettua lohta, marinoituja rapuja ja tillibriossi
uppomuna ja hollandaisekastiketta L

PÄÄRUOKANA
Voissa paistettuja ahvenia ja ruskeavoi-omenavinegretteä
Kukkakaalipyreetä ja paahdettuja kasviksia L (pyydettäessä gluteeniton)

JÄLKIRUOKANA
Figaron köyhä ritari ja vaniljajäätelöä

marjoja ja kermavaahtoa L

Lihamenu

56,00 €

3 ruokalajia

ALKURUOKANA

Maa-artisokkakeittoa ja basilikaöljyä
fenkoli-vuohenjuustoempanada  L (pyydettäessä gluteeniton)

PÄÄRUOKANA
Savustettua, ylikypsää Wagyu-härän briskettiä ja piparjuurimajoneesia
jalapeñolla maustettua perunapyreetä ja omena-sellerisalaattia L G

JÄLKIRUOKANA
Raparperi-marenkipiiras ja raparperijäätelöä,
mansikkasiirappia ja valkosuklaamarkiisia VL G

Vegaanimenu

54,00 €

3 ruokalajia

ALKURUOKANA
Maa-artisokkakeittoa

PÄÄRUOKANA
Grillattua parsaa ja kukkakaalipyreetä
Omena-sellerisalaattia ja yrttiöljyä

JÄLKIRUOKANA
Raparperipiirakkaa ja vaniljavaahtoa
marjoja