Menut ryhmille

Ryhmämenut valmistetaan ennakkotilauksesta min. 6 henkilön seurueille.
Ryhmäalennus huomioitu menujen hinnoittelussa.

HELMIKANAMENU

55,00 €

ALKURUOKANA

Marinoituja villitomaatteja ja Burrata juustoa
oliiviöljyä ja basilikaa  G

Viinisuositus Desom Coteaux de Schengen 2019, Luxembourg. 9,9€/12cl tai 62€/plo

PÄÄRUOKANA

Grillattua helmikanaa ja paahdettua kesäperunaa,
kevätsipulia ja raparperi-balsamicovinegretteä G L

Viinisuositus J. J. Adeneuer Spätburgunder No. 1 2016, Saksa. 10,7€/12cl tai 67€/plo

JÄLKIRUOKANA

Banaani-kinuskivohveli,
Belgilaisen vohvelin päällä banaania, suolakinuskijäätelöä,
vaniljamoussea ja paahdettua pekaanipähkinää

Viinisuositus Huxelrebe Auslese Bio Lorenz. 9€/12cl tai 42€/plo

HÄRKÄMENU

60,00 €

ALKURUOKANA

Marinoituja villitomaatteja ja Burrata juustoa
oliiviöljyä ja basilikaa G

Viinisuositus Desom Coteaux de Schengen 2019, Luxembourg. 9,9€/12cl tai 62€/plo

PÄÄRUOKANA

Figaron grillipihvi, grillattua makurasvallista Black Angus marmorifileetä, valkosipuliperunoita,
vihreää parsaa, talon maustevoi ja tomaatti-omenasalsaa G L

Viinisuositus Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2016, Italia . 13,1€/12cl tai 82€/plo

JÄLKIRUOKANA

Banaani-kinuskivohveli,
Belgilaisen vohvelin päällä banaania, suolakinuskijäätelöä,
vaniljamoussea ja paahdettua pekaanipähkinää

Viinisuositus Huxelrebe Auslese Bio Lorenz. 9€/12cl tai 42€/plo

KALAMENU

54,00 €

ALKURUOKANA

Höyrytettyä vihreää parsaa ja hollandaisekastiketta
pikkelöityä sipulia G L

Viinisuositus Muscàndia Deliri Floral 2020, Espanja. 9,6€/12cl tai 60€/plo

PÄÄRUOKANA

Rapeaksi paistettuja ahvenfileitä ja kukkakaalipyreetä
maa-artisokkaa, lehtikaalia ja ruskea voi-omenavinegretteä L

Viinisuositus Prinz von Hessen Dachsfilet. 12€/12cl tai 75€/plo

JÄLKIRUOKANA

Mansikka-vaniljatartaletti ja omenasorbettia  L

Viinisuositus Nudist Rabarbra Sparkling Rhubarb, Viro. 8€/12cl tai 42€/plo

KASVISMENU

51,00 €

ALKURUOKANA

Marinoituja villitomaatteja ja Burrata juustoa
oliiviöljyä ja basilikaa G

Viinisuositus Desom Coteaux de Schengen 2019, Luxembourg. 9,9€/12cl tai 62€/plo

PÄÄRUOKANA

Vihreää parsaa ja hollandaisekastiketta,
kukkakaalipyreetä, maa-artisokkaa ja lehtikaalia G L

Viinisuositus Muscàndia Deliri Floral 2020, Espanja. 9,6€/12cl tai 60€/plo

JÄLKIRUOKANA

Mansikka-vaniljatartaletti ja omenasorbettia  L

Viinisuositus Nudist Rabarbra Sparkling Rhubarb, Viro. 8€/12cl tai 42€/plo