Pikkujoulumenut

Pikkujoulukauden menut saatavilla 30.10. alkaen ennakkotilauksesta.

HIRVIMENU 59

59,00 €

ALKURUOKANA

Kylmäsavulohta ja kirjolohenmätiä,
Vaahdotettua pippurismetanaa ja kananmunaa
PÄÄRUOKANA

Miedosti savustettua, kokonaisena paistettua hirvenfileetä ja linnakastiketta,
myskikurpitsakreemiä ja rosmariini-valkosipulivoissa paistettuja juureksia
JÄLKIRUOKANA

Lämmintä suklaakakkua ja karamellisuklaamoussea,
lakkajäätelöä ja suolaista kinuskia

SIIKAMENU 54

54,00 €

ALKURUOKANA

Paahdettua maa-artisokkaa ja hollandaisekastiketta,
rapeaa pekonia ja pinjansiemeniä

PÄÄRUOKANA

Pariloitua siikaa ja jokirapukastiketta,
myskikurpitsakreemiä ja rosmariini-valkosipulivoissa paistettuja juureksia

JÄLKIRUOKANA

Lämmintä suklaakakkua ja karamellisuklaamoussea,
lakkajäätelöä ja suolaista kinuskia

MENU 49

49,00 €

ALKURUOKANA

Myskikurpitsakeittoa ja kasvis-juustoempanada

PÄÄRUOKANA

Paahdettua lohta ja suppilovahverokastiketta,
perunagratiinia

TAI

Karamellisoitua porsaankylkeä ja portviinikastiketta,
perunagratiinia

JÄLKIRUOKANA

Omena-mascarponepiiras ja kanelijäätelöä
puolukka sabayon